《看历史 2014年01期刊》再说说转基因

简介：今日大家所说的转基因技术，是指使用现代生物技术，将大家希望的方针基因，通过人工别离、重组后，导入并整合到生物体的基因组中，然后改进生物原有的性状或赋予其新的优秀性状。转基因食物是指以转基因生物为质料制造加工而成或鲜食的食物，按质料的来历可分为植物源转基因食物、动物源转基因食物和微生物源转基因食物。

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